Πέμπτη, 24 Μαΐου 2018

Εκπαιδευτική Επίσκεψη στο HOTEL APOLLON

Οι σπουδαστές του τμήματος « Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (chef)» του Β΄ Εξαμήνου του Δ.Ι.Ε.Κ Τριφυλίας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη με τον εκπαιδευτή τους Θεόδωρο Ντέντε στο HOTEL APOLLON στην Κυπαρισσία στο πλαίσιο του εργαστηριακού μέρους του μαθήματος Οργάνωση – Λειτουργία Εστιατορίου.

Η Ιδιοκτήτρια .....

και Διευθύντρια του Ξενοδοχείου κα Γεωργία Χριστοδούλου ξενάγησε τους σπουδαστές στους χώρους του Ξενοδοχείου και τους ενημέρωσε για την λειτουργία του.

Στην συνέχεια ακολούθησε εργαστηριακό μάθημα για τις εργασίες που αφορούν την «mise en place» στο χώρο του Εστιατορίου.






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Προσοχή στον τρόπο που σχολιάζετε. Σχόλια που δεν θα σέβονται τον χώρο που φιλοξενούνται ή άλλους θα σβήνονται ΤΕΛΕΙΩΣ.